برچسب: رژیم غذایی بیماران دیابتی و قلبی

مصرف غذاهای سرخ‌شده عامل بروز بیماری قلبی و سکته مغزی

محققان بین‌المللی با تجزیه و تحلیل تحقیقات پیشین دریافتند مصرف غذای سرخ شده با افزایش احتمال بروز بیماری‌های شدید قلبی و سکته مغزی ارتباط دارد. در این مطالعه که با تجزیه و تحلیل اطلاعات ۲۶ تحقیق با همکاری بیش از یک میلیون داوطلب انجام گرفت، مشخص شد افرادی که...

مصرف سويا و لوبيا چشم بلبلي براي مبتلان به سكته مغزي مفيد است

تيم تحقيقاتي دانشگاه هنگ كنگ ماده‌اي شيميايي در سويا و لوبيا چشم بلبلي شناسايي كرده‌اند كه اين نقش را ايفا مي‌كند. اين پژوهشگران مي‌گويند؛ تاثير درماني ماده شيميايي تازه كشف شده موسوم به «ايزوفلاوون» با داروي استاتين ضد كلسترول قابل مقايسه است. اين پژوهش كه در مجله اروپايي قلب...